mercoledì 29 febbraio 2012

"Torta Bau Bau"

"Torta Bau Bau"
Questa torta è stata realizzata per una ragazza pazza per gli animali... e allora avendomi lasciato carta bianca per la realizzazione ho cercato di scopiazzare il culetto di Maya, il suo jack russel, e devo dire che sono rimasta abbastanza soddisfatta del risultato....
Vi piace???
Il dolce era composto da un pan di spagna al cioccolato farcito per metà con crema di nutella e metà con crema di pistacchio!!!

"Torta buon auspicio"


"Torta buon auspicio"
Questa torta è stata realizzata per la sorella di una mia cara amica che doveva affrontare la fase finale di un concorso per diventare infermiera e allora questo è stato il modo più "DOLCE" per darle il nostro appoggio....
la torta è composta da pan di spagna semplice fracito con crema pasticcera e fragoline di bosco!!!!"

"Torta chic"


"Torta chic"
Questa torta è stata realizzata in occasione del compleanno della mia mammina;
è composta da un pan di spagna semplice con bagna al limoncello e crema al limone.....mhhhhhhhhhhhhhhh bona!!!!!!!!!

venerdì 8 luglio 2011

"Torta balconcino"



Questa simpatica torta è stata realizzata per i 50 anni di mio suocero,un maturo e piacente estimatore di belle donne, che apprezza notevolmente le curve femminili!!!
Quale migliore occasione allora per realizzare un bel "balcone fiorito"???
Devo dire che è stato parecchio apprezzato!!!
La torta era composta da un dolce al cioccolato farcito con uno strato di nutella e mascarpone e uno strato di panna e gocce di cioccolato fondente...

giovedì 7 luglio 2011

"La torta più bella"


Vi presento quella che per me ha rappresentato la cosa più bella della mia vita...questa è LA TORTA DI LOLé!!!!
Non era bella, ne alta ed era solo un pan di spagna al cioccolato con la nutella dentro ma rappresenta l'annuncio agli amici della mia gravidanza!!!
Quando sono andata al negozio dei dolci chiedendo un ciuccetto o un biberon giallo o verde da mettere sulla torta la ragazza che avevo davanti mi disse che non aveva nulla quindi pensai di prenderne uno rosa e uno azzurro così avrei indovinato sicuramente il sesso del nascituro!
E bene la commozione visibile sui volti dei miei amici mi ha riempito il cuore ma la Mia espressione quando la settimana dopo dal ginecologo ho scoperto che le camere erano "2" è stata esilarante...un sogno che si realizzava ed è stato meravigliosoooooooo!!!
Inconsapevolmente avevo dato l'annuncio giusto...solo il sesso non ho azzeccato perchè erano due maschietti ma il numero era giusto!!!
Si si proprio così...sono diventata madre di due splendidi gemelli che hanno dato il nome al logo dei miei dolcetti....LOrenzo e LEonardo!!!
Bell'idea no????

"Torta 1°compleanno"

Questa è una delle torte che ho realizzato per il 1°compleanno dei miei principini!!!
Era un pan di spagna semplice farcito con un primo strato di ricotta e scagliette di cioccolato fondente e uno strato di nutella e panna!

"Torta di Pasqua"


Questa è la torta che ho realizzato per il giorno di Pasqua ed è stata magnata da tutti i miei familiari!!!
Ho fatto un pan di spagna semplice e ho farcito la torta per metà con crema di pistacchio e per metà con crema di nutella!!!
Devo dire che è stata parecchio apprezzata...pezzi di golosoni!!!